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☆京都丹後で穫れた紅芋(品種:あやむらさき)から造った紅芋酢です。☆米麹は、京都丹後で農薬を使用せず栽培した米を使用しています。☆ポリフェノールの一種「アントシアニン」を200μg/mlと豊富に含んでいます。☆酸度4.5%です。☆水や炭酸などで5倍以上に薄めてドリンクとしてお召上がり下さい。☆鮮やかな紅色を活かして大根やカブの甘酢漬けやマリネ、ドッレッシングなどにお使い下さい。※開栓後、しっかり栓をしないで放置すると空気中の菌が混入し、表面にクラゲ状の菌膜が発生したり、濁りが生じる場合があります。 ※直射日光を避け冷暗所に保存してください。【原材料名】紅芋、米【栄養成分(100gあたり)】エネルギー 23kcal たんぱく質 0.1g未満 脂質 0.1g未満 炭水化物 2.3g ナトリウム 2.7mg >>詳細を見る |
