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| リゾット作りに最適な深さ リゾット作りで大切なのは、ブイヨンを継ぎ足しながらかき混ぜ続けること。浅すぎず深すぎないなべは、ブイヨンをこぼさずに底のお米までしっかりとかき混ぜるのに適しています。 優れた熱伝導と耐久性の多層構造 本体は熱伝導に優れたアルミニウムの上下を、耐久性に優れたステンレス鋼で挟んだ3層構造。なべ全体にすばやく均一に熱が伝わり、お米一粒一粒をアル・デンテに仕上げます。更に、アルミニウムと18-0ステンレスを加えた5層構造の「ラゴプラン」の底面で、抜群の耐久性と保温性が加わります。 サイズ 32.9×24.8×11.1cm 200V IH対応 >>詳細を見る | |||
